Vasluiul se află printre orașele în care consumul de produse alimentare vegane este în cea mai mare creștere. Cei de la Glovo, platforma care livrează o mare varietate de produse, spune că apetitul pentru această categorie de produse a crescut în rândul românilor cu peste 8% anul trecut.
Orașul Vaslui se află în topul orașelor cu cea mai mare creștere a comenzilor pentru produsele vegane, alături de Râmnicu Vâlcea, Mediaș, Târgoviște și Alba Iulia, apetitul vasluienilor pentru preparatele vegane fiind din ce în ce mai mare.
Glovo este una dintre cele mai mari aplicații de livrare din mai multe categorii care conectează utilizatorii cu companii și curieri, oferind servicii la cerere de la restaurante locale, supermarketuri și magazine. Strategia Glovo este de a oferi tuturor clienților „acces facil la tot ce se află în orașul lor, astfel încât utilizatorii să se poată bucura de ceea ce își doresc, când doresc, unde doresc”. Fondată în 2015 la Barcelona, operează acum în 25 de țări din Europa, Asia Centrală și Africa.
Cu ocazia aniversării a 10 ani de la apariția trendului Veganuarie (vegan + ianuarie), prin care oamenii sunt încurajați să renunțe pe întreg parcursul lunii la consumul produselor de origine animală, Glovo a prezentat principalele tendințe în rândul românilor privind consumul preparatelor vegane.
Potrivit datelor Glovo, România se situează pe locul al doilea la nivel global în ceea ce privește consumul produselor vegane, din cele 25 de țări în care operează Glovo, după Spania.
Comenzile de preparate vegane au crescut în 2023 cu peste 8% față de 2022, 77% provenind de la restaurante, în timp ce 23% sunt comenzi plasate de la supermarket. De asemenea, 35% dintre partenerii Glovo care furnizează produse vegane sunt business-uri mici, locale. La nivel național, numărul partenerilor care pregătesc preparare vegane a crescut cu 21%. În același timp, la nivel global comenzile de mâncare vegană au crescut anul trecut cu 6,6% față de 2022.
Prânzul este perioada preferată pentru mâncărurile vegane.
Comparativ cu 2022, românii au cheltuit cu 12% mai mult pentru mâncare vegană în 2023. Prânzul este perioada preferată din zi în care sunt efectuate cele mai multe comenzi, 29% dintre acestea fiind realizate în intervalul orar 11:00 – 13:00.
Fondată în 2015 la Barcelona, operează în 25 de țări din Europa, Asia Centrală și Africa.
